تبلیغات
شهر سلامتی - مصارف تخم مرغ
  1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

نقش نیایش در سلامت و آرامش روان

Image 1

یکی از مهم ترین مسائل دین مبین اسلام توجه به بهداشت جسمانی و روانی است. از دیدگاه آموزه های دینی هیچ انسانی حق ندارد که با انجام کارهای زیان آور و روی آوردن به امور ناشایست، به سلامت جسم و روان خود آسیب وارد کند و یا خود را در معرض هلاکت و نابودی قرار دهد. قرآن کریم در این زمینه می فرماید: «...لاتلقوا بایدیکم الی التّهلکة...؛(1) با دستان خود، خویشتن را به هلاکت نیندازید...».

ادامه مطلب »

مسواك زدن در بیان گهربار ائمه معصومین

Image 1


نبى گرامى اسلام حضرت محمَّد (صلى الله علیه و آله ) وائمه : از فرزندانش روشهاى مختلف در دعوت كردن به التزام به مسواك فرموده اند و ما در اینجا اشاره مى كنیم به اینكه پیامبر و اهل بیت معصومین : عملاً به مسواك التزام داشتند و عمل آنان براى ما سنّت است و ما باید از ایشان پیروى كرده و به وسیله آنان راهنمایى شویم چه از نظر اعمال و چه از نظر گفتار.

ادامه مطلب »

نگرشی ژرف به بیماری چاقی و درمان آن

Image 3


این روزها روش های متنوع و رنگارنگی برای درمان چاقی پیشنهاد می شود اما بسیاری از آنها به جای اینکه برای فرد سودمند باشند و باعث ارتقای سلامت وی شوند ، برای او زیانبارند . در این مقاله به چند روش کاهش وزن اشاره می شود اما این بدان معنا نیست که همه آنها را تایید می کنیم بلکه هدفمان فقط آشنایی با آنهاست .

ادامه مطلب »

پیام های پیشگیری سوء مصرف مواد

Image 4


تبلیغات قاچاقچیان در مورد روانگردانها: اعتیادآور نیستند، شادی آورند و حافظه را تقویت می‌کنند. • والدین گرامی: درباره اعتیاد و خطرهای آن صریح و بی پرده با نوجوان خود حرف بزنید. • اعتیاد بسیار نزدیک است، فرزند ما نیز در خطر است. در این باره فکر کنید.

ادامه مطلب »

  • نقش نیایش در سلامت و آرامش روان

    نقش نیایش در سلامت و آرامش روان

  • مسواك زدن در بیان گهربار ائمه معصومین

    مسواك زدن در بیان گهربار ائمه معصومین

  • نگرشی ژرف به بیماری چاقی و درمان آن

    نگرشی ژرف به بیماری چاقی و درمان آن

  • پیام های پیشگیری سوء مصرف مواد

    پیام های پیشگیری سوء مصرف مواد

قبلی
بعدی

مصارف تخم مرغ

دیدگاه ها : نظرات

پیشوایان اسلام ، براى تخم مرغ مصارفى تعیین نموده اند که بعد از تحقیقات دانشمندان و غذاشناسان اهمیت این مصارف از نظر خواص و مواد اولیه تخم مرغ فهمیده میشود در روایتى مى خوانیم که :
ذکر عند ابى عبدالله البیض فقال اما انه حفیف یذهب بقرم اللحم و لیست له غائلة اللحم
در خدمت امام ششم علیه السلام نامى از تخم مرغ برده شد آن حضرت فرمودند غذایى است سبک و هضم آن آسان و جانشین گوشت است ولى زیان گوشت را ندارد.
در هزار و چندین سال قبل که غذاها تجزیه نشده بود، این سخن اعجازآمیز است و از آن دو مطلب استفاده مى شود:
1- کلمه قرم معنى جالبى را مى رساند معناى ظاهرش به فارسى هوس اس و حدیث چنین معنا مى شود که تخم مرغ هوس گوشت خوارى را از بین مى برد زیرا همانطور که انسان گاهى میل به خوردن ترشى و سرکه مى کند و گاهى میل به خورده کباب مى کند گاهى هم هوس خوردن گوشت مى نماید کلمه قرم در لسان امام (ع ) همین معنا را مى فهماند یعنى کسى که احساس مى کند که متمایل به گوشت است و دسترسى به گوشت پیدا نمى کند تخم مرغ بخورد.
2- با مقیاس علوم روز - چنانکه در مقدار مواد تخم مرغ نوشتیم - تخم مرغ از لحاظ داشتن مواد سفیده اى که پایه ساختمان سلولها هستند، نظیر و شریک گوشت است ، امام (ع ) تخم مرغ را جانشین گوشت قرار داده و آن را با روغن یا چربى یا غذا و میوه دیگرى مقایسه نکرده است .
و در روایت دیگر چنین آمده است :
قال شکوت الى ابن الحسن قلة الولد فقال استغفرالله و کل البیض ‍ باالبصل
راوى حدیث مى گوید خدمت امام هشتم (ع) از کمى اولاد شکایت کردم آن حضرت در جواب گلایه من دو اندرز فرمود: یکى طبى و دیگرى اخلاقى ،در مورد پند اخلاقى فرمود: استغفار کن کنایه از اینکه خواسته ات را بعنوان گله و شکایت از خدا بیان ننما در مورد پند طبى فرمود تخم مرغ را با پیاز بخور

ما مى دانیم که تخم مرغ تاءثیر فراوان در ازدیاد خون دارد و به همین دلیل مى گویند چربى زرده از گلسترین ولستین درست شده که دومى 9/8 درصد آن را تشکیل داده و در تقویت قواى جنسى و ساختن اسپرماتوزئید موثر مى باشد
و نیز مى گویند:
لستین غذاى سلولهاى عصبى بوده ؛ در کم خونیهاى مغزى و ضعف سلسله اعصاب موثر است به شرط آنکه مرغ دهاتى بوده باشد نه ماشینى یعنى با دانه و گیاه پرورش یافته باشد نه با استخوان و خون و روغن ماهى و انتى بیوتیک
و نیز مى گویند:
زیاده روى در خوردن تخم مرغ ابتلاى به بیماریهاى قلبى و تصلب شرایین را آسان مى سازد و بویژه نزد کسانى که کم حرکتند
یک از اطباى قدیمى در بیان این خاصیت چنین مى گوید:
افعال و خواص تخم مرغ ، زرده نیم برشت آن صالح آلکیموس کثیر الغذا، قلیل الفضول و مقوى دل و دماغ و بدن و مبهى (مقوى قوه باه ) و جهت اصلاح حال سینه و خشونت آن و خشونت معده و روده و مثانه و قرحه گرده و مثانه و مقوى شخصى که خون زیاده از او دفع شده و یا ضعفى از قصد به هم رسانیده باشد
3- در بیان خاصیت دیگر امام ششم (ع ) مى فرمود:
مح البیض خفیف و البیاض ثقیل
زرده تخم مرغ سبک و زود هضم اما سفیده آن سنگین و دیرتر هضم مى گردد.
تاءیید این موضوع را که زرده تخم مرغ زودتر از سفیده آن هضم مى گردد از دانشمندان دیروز و امروز بشنویم .
همان اندازه که زرده خام خوردن ؛ مفید است ، سفیده خام خوردن زیان آور بوده باید کاملا سفت شده میل نمود
محمد زکریاى رازى ، طبیب عالیقدر ایرانى مى گوید:
سفیده تخم مرغ تولید بلغم لزج و غلیظ در بدن نموده باید از آن پرهیز نمود.
سفیده و سرکه سازگار نیستند و با هم جسم سخت بدست مى آید که هضمى مشکل دارد بر عکس زرده و سرکه به هضم و جذب کمک مى کنند. سفیده با نمک و روغن زیتون معتدل بوده و هضم و دفع خوبى دارد
منبع: کتاب اسلام پزشک بی دارو
ارسال شده در: آشنایی با گروه های مواد غذایی، تغذیه،

Can stretching help you grow taller?
شنبه 25 شهریور 1396 01:53 ق.ظ
We are a gaggle of volunteers and opening a brand new scheme in our community.
Your website offered us with valuable info to work on. You've performed a formidable task
and our whole community shall be grateful to you.
Marcelo
دوشنبه 25 اردیبهشت 1396 01:20 ب.ظ
You ought to be a part of a contest for one of the best sites on the internet.
I am going to highly recommend this site!
BHW
یکشنبه 20 فروردین 1396 11:46 ق.ظ
Everything is very open with a very clear clarification of
the challenges. It was definitely informative. Your site is very helpful.

Thanks for sharing!
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر


مسائل بهداشتی نوزادان و کودکان

کمک های اولیه


  • حمایت می کنیم

عضویت در خبرنامه




توصیه های تغذیه ای

مبتلایان آسم و آلرژی

Image 31- برخی از واكنشهای مربوط به بیماری آسم به افزودنیهای غذایی مثل سولفیتها(1)، تارترازین (نوعی رنگ زرد افزودنی) بنزوات سدیم و سالیسیلاتهای طبیعی (2) (تركیبات شبیه آسپرین كه در بسیاری از غذاها یافت می‌شود) مربوط است. یك پزشك یا متخصص آلرژی می‌تواند به شما كمك كند كه به كدامیك از مواد بالا حساسیت دارید.

Read more ...

زنان و دختران

Image 3دختران و زنان به علت نیاز بیشتر به آهن ، در صورتی که نیازشان تامین نشود به سرعت در معرض خطر کم خونی فقر آهن قرار می گیرند...

Read more ...

جوان ماندن

Image 3در تبلیغات رسانه ای شما نیز شاهد آن هستید که افرادی ادعای ارائه رژیم ضد پیری را می نمایند. واقعیت آنست که افزایش سن و پیر شدن یک پدیده طبیعی غیر قابل اجتناب است که از نشانه های آن عبارتند از: افزایش چین و چروک های صورت، کاهش هوشیاری ذهنی و منطقی، ضعیف شدن عملکرد ارگان های حسی، ابتلا به بیماری هایی نظیر:

Read more ...

دوران بارداری

Image 1رییس انجمن غذا و تغذیه حامی سلامت ایران با توصیه به مصرف منظم مكمل آهن از شروع هفته شانزدهم بارداری به منظور جلوگیری از كم خونی فقرآهن در زنان باردار گفت: مصرف آب لیمو و آب نارنج تازه همراه غذا، میزان جذب آهن را افزایش می‌دهد.

Read more ...

فصل امتحانات

Image 1بسیاری از دانش‌جویان و دانش آموزان، روزهای پیش از امتحان را تا حد امکان به مطالعه می‌پردازند و تصور می‌کنند که غذا و استراحت، مانع مطالعه می‌شود، در صورتی که با تغذیه? صحیح می‌توان بازده فکری را افزایش داد. به‌کارگیری نکات و توصیه‌های زیر، توان دانش‌جو را برای یادگیری بهتر و موفقیت در امتحانات، افزایش می‌دهد:

Read more ...

مجموعه های بهداشت

پیوند های مرتبط


نظرسنجی

کدام حوزه ی اطلاع رسانی در زمینه ی سلامت موفق تر عمل کرده است؟





آمار و ارقام

بازدید امروز :
بازدید دیروز :
تعداد کل مطالب :
آخرین بازدید :
آخرین بروز رسانی :
اضافه کردن به علاقه مندی ها
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...